{"id":53946,"date":"2023-09-06T22:00:00","date_gmt":"2023-09-06T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tax.konradin-online.de\/?p=53946"},"modified":"2023-09-06T22:00:00","modified_gmt":"2023-09-06T22:00:00","slug":"leidenschaft-und-praezision","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tax.konradin-online.de\/?p=53946","title":{"rendered":"Leidenschaft und Pr\u00e4zision"},"content":{"rendered":"

BASEL \/\/ <\/strong>Mit DTZ sprechen Sam Reuter, Global Brand Ambassador und Leiter Produktinnovation bei [link|http:\/\/ch.oettingerdavidoff.com\/]Oettinger Davidoff[\/link], und Pedro Pablo P\u00e9rez, Production Manager Quality bei Tabadom Holding (Produktionsst\u00e4tte der Oettinger Davidoff AG in der Dominikanischen Republik), \u00fcber neue Produkte, ihre Leidenschaft f\u00fcr die Zigarre und warum Emotionen eine wichtige Rolle spielen. <\/p>\n

Herr Reuter, Herr P\u00e9rez, Sie sind ein eingespieltes Team. Was sind Ihre Aufgaben bei Oettinger Davidoff, respektive der Tabadom Holding? <\/strong>
\nSam Reuter:<\/strong> Als ich im M\u00e4rz 2009 bei Oettinger Davidoff anfing, bin ich meiner Leidenschaft zur Zigarre gefolgt und habe mein Hobby zum Beruf gemacht. Bis 2012 war ich als Produkt-Manager f\u00fcr die Schweiz t\u00e4tig und wechselte anschlie\u00dfend als Brand-Manager in das Global Marketing (dt.f\u00fcr weltweite Vermarktung, Anmerk.\u2009d.\u2009Red). Seit 2013 bin ich verantwortlich f\u00fcr die Produktinnovation; also die Tabakmischungen, die Oettinger Davidoff in die M\u00e4rkte bringt.
\nPedro Pablo P\u00e9rez:<\/strong> Ich bin Produktions-, Qualit\u00e4ts- und Innovations-Manager bei der Tabadom Holding. Mit meinem Team betreue ich alle Prozesse und Qualit\u00e4tsanforderungen von der Saat bis zum Endprodukt. Am meisten Spa\u00df macht mir, dass ich neue Blends kreieren kann, die so elegant, komplex und reich an Aromen sind, wie es die Marken der Oettinger Davidoff verlangen. Mit Sam teile ich die Leidenschaft f\u00fcr alle unsere Marken und Zigarren und erlebe aus erster Hand wie Zigarren f\u00fcr unsere Kunden entstehen. <\/p>\n

Herr Reuter, was haben Sie bei Oettinger Davidoff im weltweiten Marketing ver\u00e4ndert? <\/strong>
\nReuter:<\/strong> In der Vergangenheit haben unsere Master Blender in der Dominikanischen Republik Zigarren kreiert, sie uns vorgestellt, und wenn wir im Headquarter zufrieden waren, gingen sie in den Verkauf. Das wollten wir \u00e4ndern und stattdessen Kundenbed\u00fcrfnisse ins Zentrum unseres Tuns stellen. Es ging also um eine breiter abgest\u00fctzte Entwicklung unserer Zigarrenlancierungen.<\/p>\n

Nach einem Jahr als Brand-Manager im globalen Marketing sind Sie in die Produktentwicklung gegangen. <\/strong>
\nReuter:<\/strong> Richtig. Ich leite heute die Produktentwicklung und bin zudem weltweiter Markenbotschafter. Seit einem Jahr verantworte ich au\u00dferdem die Analytik im Hintergrund. Dazu geh\u00f6ren auch das globale Sortiments-Management und die Preispositionierung. Das sind meine Hauptthemen bei Oettinger Davidoff, die selbstverst\u00e4ndlich mit meinen Kollegen in globalen Teams erarbeitet werden. <\/p>\n

Wie entsteht eine neue Zigarre? <\/strong>
\nReuter:<\/strong> Es beginnt alles mit einem Konzept, das ich von meinen Kollegen im Brand-Management erhalte. Erst dann folgt die Kreation der Zigarre. Das kann eine Limited Edition oder eine neue Linie sein die, wie vorher angesprochen, auf Analysen der Kundensegmente und deren W\u00fcnsche basieren. <\/p>\n

Das hei\u00dft\u2009\u2026 <\/strong>
\nReuter:<\/strong> Die Davidoff Signature No. 1 oder die Davidoff Millennium Lancero, das sind klassische elegante Formate, die kaum noch pr\u00e4sent waren. Demgegen\u00fcber haben Robusto- und Toro-Formate, vielleicht noch das Figurado-Format, die Humidore dominiert. Da haben wir angesetzt. Die Frage war, wollen wir diese schlanken Formate lancieren, und werden die Aficionados diese annehmen? <\/p>\n

Und? <\/strong>
\nReuter: Wir haben es gewagt. Es war spannend zu sehen, wie unser Konzept vom Markt aufgenommen wird. Wir freuen uns, den Geschmack unserer Kunden getroffen zu haben und so viele positive R\u00fcckmeldungen zu erhalten. Die Nachfrage nach diesen klassischen eleganten Formaten ist wieder da und es ist eine sch\u00f6ne Best\u00e4tigung, diesen Trend sehr fr\u00fch erkannt zu haben! <\/p>\n

Kommen wir zur Produktentwicklung. Es hei\u00dft, dass Oettinger Davidoff auf einen der gr\u00f6\u00dften Tabakbest\u00e4nde weltweit zur\u00fcckgreifen kann. Was bedeutet das f\u00fcr Sie und Ihr Team? <\/strong>
\nReuter:<\/strong> Aufgrund unseres Tabakbestands von 2600 Tonnen k\u00f6nnen wir wirklich aus dem Vollen sch\u00f6pfen. Theoretisch w\u00e4ren sieben Millionen Blends m\u00f6glich. Es bedeutet eine unglaubliche Freiheit und endlose M\u00f6glichkeiten Zigarren und Geschm\u00e4cker zu entwickeln. Wie bereits erw\u00e4hnt, das Konzept ist entscheidend. Es definiert den Rahmen und das Ziel. Sobald das feststeht, notiere ich meine Gedanken zur Zigarre, schicke sie an unser \u201eMaster Blender Competence Center\u201c in der Dominikanischen Republik oder in Honduras. Das k\u00f6nnen Angaben zum Format oder zu den Herkunftsl\u00e4ndern des Tabaks sein. Ich vermeide es, zu konkret zu werden, um den kreativen Prozess nicht zu st\u00f6ren. Nachdem unsere Spezialisten die Inspiration in eine Mischung \u00fcbersetzt haben, erhalte ich bereits die ersten Zigarrenmuster in Basel zum Testen. <\/p>\n

Wie k\u00f6nnen wir uns die Zusammenarbeit zwischen Ihnen und Herrn P\u00e9rez vorstellen? <\/strong>
\nReuter:<\/strong> Ich berichte Pedro von meiner Idee und er kombiniert die Tabake entsprechend miteinander. Er kann auf weitreichende Erfahrungen und hervorragende Geschmacks\u2027expertise zur\u00fcckgreifen. Wenn ich das Muster erhalte, gebe ich mein Feedback: ist es aromatisch, zu bitter oder soll es s\u00fc\u00dfer sein\u2009\u2026 <\/p>\n

Wie viele Versuche erlauben Sie sich beide bis der Blend passt? <\/strong>
\nReuter:<\/strong> Um die Zeit unserer Aficionados sch\u00f6n auszuf\u00fcllen, setzen wir keine Termine oder Begrenzungen f\u00fcr die Anzahl an Versuchen. Es variiert je nach Produkt. Jeder Blend wird gemeinsam mit einem Tasting-Panel abgestimmt, das sowohl aus internen als auch externen Experten besteht. Wenn wir uns einig sind, kann ich gr\u00fcnes Licht in die Dominikanische Republik geben. Mittlerweile sind wir als Team sehr gut eingespielt, aber es bleibt jedes Mal ein intensiver Prozess, bis wir zufrieden mit dem Ergebnis sind. <\/p>\n

Das h\u00f6rt sich nach einer optimalen Arbeitsbeziehung an. Sind sie oft vor Ort in der Dominikanischen Republik? <\/strong>
\nReuter:<\/strong> Anfangs ja. Mittlerweile verstehen wir uns so gut, dass wir uns \u00fcber \u201eTeams\u201c (digitale Plattform zur Zusammenarbeit; Anmerk. d. Red.) austauschen k\u00f6nnen. Dadurch hat sich die Planung wesentlich entspannt, wobei ich sicherstelle, dass wir uns regelm\u00e4\u00dfig pers\u00f6nlich treffen und austauschen. <\/p>\n

Das hei\u00dft, wie fr\u00fch beginnen Sie mit der Planung neuer Projekte? <\/strong>
\nReuter: <\/strong>Das ist ein flie\u00dfender Prozess und dauert Jahre. <\/p>\n

Gilt das auch f\u00fcr Ihre Limited Editions? <\/strong>
\nReuter:<\/strong> In Bezug auf den Planungshorizont ja. F\u00fcr unsere Limited Edi\u2027tions verwenden wir aber meistens spezielle Tabake, die nur in begrenztem Umfang verf\u00fcgbar sind. Ziel ist es, hier etwas ganz Besonderes f\u00fcr unsere Aficionados zu kreieren, was dann jeweils nur in begrenzter St\u00fcckzahl m\u00f6glich ist. Selbst wenn die Nachfrage doppelt so hoch ist. <\/p>\n

Kommen wir zur aktuellen \u201eThe Difference\u201d-Kampagne und damit zur White Band Collection. Auf Ihrer Homepage stellen Sie die unter dem Motto \u201eKaribisches Feuer und Schweizer Pr\u00e4zision\u201d vor. Wof\u00fcr steht das \u201eKaribische Feuer\u201d? <\/strong>
\nReuter: <\/strong>Vor Ort in der Dominikanischen Republik bin ich tief beeindruckt von der Leidenschaft unserer Kollegen in der Manufaktur. Sie verarbeiten ein Naturprodukt, da steckt viel Emotion, Handwerkskunst und nicht nur \u201eSchweizer Pr\u00e4zision\u201c drin.<\/p>\n

Erkl\u00e4ren Sie uns das bitte genauer. <\/strong>
\nReuter: <\/strong>Wir r\u00fccken die Menschen, die unsere Produkte tagein tagaus von Hand fertigen, in den Mittelpunkt. Auch f\u00fcr Besucher unserer Anlage ist es ein besonderer Moment, wenn sie die Protagonisten unserer Kampagne live erleben d\u00fcrfen. Das entfacht das \u201eFeuer\u201d in gewisser Weise noch einmal. <\/p>\n

Herr P\u00e9rez, umgekehrt die Frage auch an Sie, was verstehen Sie unter \u201eSchweizer Pr\u00e4zision\u201c? <\/strong>
\nP\u00e9rez: <\/strong>\u201eSchweizer Pr\u00e4zision\u201c bedeutet f\u00fcr mich das t\u00e4gliche Streben nach Perfektion, die kontinuierliche und unerm\u00fcdliche Verbesserung der Prozesse, und die strikte Einhaltung unserer Qualit\u00e4tskriterien.<\/p>\n

Was macht das mit der Marke? <\/strong>
\nReuter: <\/strong>Mit der [link|https:\/\/t1p.de\/0x62g ]\u201eThe Difference\u201d- Kampagne[\/link] zeigen wir, dass wir uns im besten Sinne unterscheiden und vieles anders machen als andere Marktteilnehmer. <\/p>\n

Das w\u00e4re\u2009\u2026 <\/strong>
\nReuter: Oettinger Davidoff arbeitet nach der Crop-to-Shop-Philosophie. Das hei\u00dft, vom Samenkorn bis zum Verkauf ist bei uns alles in einer Hand. Daher haben wir die M\u00f6glichkeit, jeden Produktionsschritt zu steuern und zu optimieren. Bei Davidoff sind es 170 Schritte vom Samen bis zur fertigen Zigarre. Alles mit dem Ziel der Perfektion. <\/p>\n

Herr P\u00e9rez, welche Vorsichtsma\u00dfnahmen treffen Sie zum Schutz des Saatguts? <\/strong>
\nP\u00e9rez:<\/strong> Jedes Jahr werden in unserem Labor Millionen von Samen entwickelt. Ziel ist es, ihre Exklusivit\u00e4t zu gew\u00e4hrleisten und ihre einzigartigen Eigenschaften zu garantieren. F\u00fcr die Auswahl unserer Samen gelten sehr strenge Kriterien. Nur etwa zehn Prozent erf\u00fcllen sie, und nur diese verwenden wir. <\/p>\n

Da sind wir bei der \u201eSchweizer Pr\u00e4zision\u201c\u2009\u2026 <\/strong>
\nReuter: <\/strong>Richtig. Das oberste Gebot ist die Qualit\u00e4t. Ob bei der Auswahl der Tabaksamen oder beim Auff\u00e4deln der Bl\u00e4tter per Hand f\u00fcr den nachfolgenden Trocknungsprozess. Man k\u00f6nnte die Bl\u00e4tter auch einfach ausbreiten- aber f\u00fcr uns ist die gleichm\u00e4\u00dfige Trocknung jedes einzelnen Blattes der optimale Weg. <\/p>\n

Tabak ist ein Naturprodukt. Wie sind Sie auf Naturereignisse wie St\u00fcrme, Trockenheit oder Sch\u00e4dlinge vorbereitet? <\/strong>
\nReuter:<\/strong> Zum einen haben wir Gl\u00fcck mit der geografischen Lage. Das Cibao-Tal liegt eingebettet zwischen Gebirgsketten und wird von Wirbelst\u00fcrmen meistens verschont. Zum anderen setzen wir auf den Feldern ein Tr\u00f6pfchen-Bew\u00e4sserungssystem ein und sparen dadurch rund 80 Prozent Wasser. Unser Agronom Carlos pr\u00fcft t\u00e4glich den Zustand der Pflanzen. <\/p>\n

P\u00e9rez:<\/strong> Es ist etwas Besonderes, f\u00fcr unsere Rohtabake verantwortlich zu sein. Ab dem Zeitpunkt der Aussaat bis zu dem Moment, wenn wir den Tabak f\u00fcr einen Davidoff-Blend ausw\u00e4hlen. <\/p>\n

Fachkr\u00e4fte sind in Deutschland zu einem wertvollen Gut geworden. In vielen Branchen ist die Nachfrage derzeit h\u00f6her als das Angebot. Wie sieht das bei Ihnen aus? <\/strong>
\nP\u00e9rez:<\/strong> Das ist wahr, das stellen wir auch in der Dominikanischen Republik im Tabaksektor fest. Daher sind wir sehr froh, mit qualifizierten Fachkr\u00e4ften zu arbeiten.
\nReuter:<\/strong> Unsere Roller besitzen mindestens zehn Jahre Berufserfahrung, bevor sie das erste Mal eine Zigarre unserer exklusivsten Marke \u2013 Davidoff \u2013 rollen d\u00fcrfen. Tabadom Holding investiert in die Ausbildung und betreibt eine Zigarrenroller-Schule. Die Mitarbeiter sind sozial gut abgesichert und erhalten zudem eine Vielzahl an Zusatzleistungen, zum Beispiel den Transport in die Fabrik, Uniformen aber auch medizinische Versorgung f\u00fcr die Angestellten und ihre Familien. Erst dieses Jahr haben wir eine Englischschule f\u00fcr die Kinder unserer Mitarbeiter er\u00f6ffnet und auch ein Softball-Feld. <\/p>\n

Was empfehlen Sie Zigarrenliebhabern f\u00fcr ihre erste Davidoff Zigarre? <\/strong>
\nReuter:<\/strong> Unser Portfolio hat Zigarren f\u00fcr jeden Gaumen. Nehmen Sie die White Band Collection. Die Zigarren sind ein Genuss, der sich einfach erschlie\u00dft. Speziell die Signature 2000 ist ein liebliches Corona-Format und wird weltweit alle 30 Sekunden genossen. <\/p>\n

Was ist Ihre Lieblingszigarre? <\/strong>
\nP\u00e9rez:<\/strong> Schwierige Frage, wenn ich mich nur f\u00fcr eine entscheiden m\u00fcsste, w\u00fcrde ich mich f\u00fcr die Davidoff Grand Cru Robusto entscheiden. Bei der Intensit\u00e4t liegt sie bei mittlerer St\u00e4rke und ist eine wunderbare Repr\u00e4sentantin der White-Band-Zigarren. Vom Geschmack her ist sie blumig, cremig und leicht w\u00fcrzig. Sie ist einfach eine elegante Zigarre, ein Blend, der Davidoff w\u00fcrdig darstellt.
\nReuter: Die Frage kommt oft. Und jedes Mal muss ich \u00fcberlegen (lacht). Was ich genie\u00dfe, h\u00e4ngt auch von der Tageszeit ab. Eine White Band ist eine bek\u00f6mmliche Zigarre, die ich morgens oder beim Golf genie\u00dfe. Abends g\u00f6nne ich mir etwas Kr\u00e4ftigeres, etwa eine Zigarre aus unserer Nicaragua- oder Escurio-Linie. Zum Feiern mit Champagner passt wieder eine Zigarre aus der Aniversario-\u2027Linie. Auf die Weise variiere ich. Aber die Millennium Lancero genie\u00dfe ich besonders gern. <\/p>\n

Nachdem Sie uns jetzt so neugierig gemacht haben auf Ihre Produkte, wo sind die denn erh\u00e4ltlich? <\/strong>
\nReuter:<\/strong> In Deutschland k\u00f6nnen sich interessierte Kunden von unseren Davidoff Fachhandelspartnern in ihrer N\u00e4he beraten und inspirieren lassen. Diese sind an rund 370 Standorten verteilt und freuen sich auf Ihren Besuch. <\/p>\n

Herzlichen Dank f\u00fcr das Gespr\u00e4ch! <\/strong><\/p>\n

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