{"id":50415,"date":"2020-07-11T22:00:00","date_gmt":"2020-07-11T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tax.konradin-online.de\/?p=50415"},"modified":"2020-07-11T22:00:00","modified_gmt":"2020-07-11T22:00:00","slug":"erste-hilfe-fuer-die-gebeutelte-zigarrengastronomie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tax.konradin-online.de\/?p=50415","title":{"rendered":"\u201eErste Hilfe\u201c f\u00fcr die gebeutelte Zigarrengastronomie"},"content":{"rendered":"

BAD WIMPFEN <\/strong>\/\/ Hotels und Gastst\u00e4tten wurden vom Lockdown im Fr\u00fchjahr besonders hart getroffen. Einen kleinen Beitrag zur Unterst\u00fctzung leistete das Bad Wimpfener Fachgesch\u00e4ft Zigarren Klenk.<\/p>\n

Nur wenige Branche litten unter der Corona-Krise so stark wie die Gastronomie. Ab Mitte M\u00e4rz ging nichts mehr \u2013 Kneipen und Restaurants mussten von heute auf morgen schlie\u00dfen, um dort die Ausbreitung des Virus zu unterbinden. Mit katastrophalen wirtschaftlichen Folgen: Selbst Restaurants mit drei Michelin-Sternen baten ihre G\u00e4ste um Spenden, da ihre Finanzdecke wegen geringer Gewinnmargen h\u00e4ufig extrem d\u00fcnn ist. Bis heute sind Kurzarbeit, Entlassungen und Insolvenzen in dieser Branche an der Tagesordnung.<\/p>\n

Schwerpunkt "Braunes Gold"<\/strong>
\nDurch den Shutdown flammten auch im Einzelhandel Existenz\u00e4ngste auf: Wie geht es weiter? Wie stark werden die Ums\u00e4tze einbrechen? Wann darf wieder ge\u00f6ffnet werden? Bei Zigarren Klenk in Bad Wimpfen hatte man pl\u00f6tzlich Zeit, die Dinge zu erledigen, die sonst im Tagesgesch\u00e4ft immer hinten anstehen. Und es blieb Zeit zum Nachdenken.
\nSeit vielen Jahren betreut Inhaber Jochen Klenk die zigarrenfreundliche Gastronomie, beliefert sie mit dem \u201ebraunen Gold\u201c, bietet Crashkurse an und organisiert Events. Daf\u00fcr investiert er rund die H\u00e4lfte seines Wochenpensums. Die Achillesferse an diesem Gesch\u00e4ftszweig ist aber die korrekte Lagerung der Zigarren. Denn wird sie vom Gastronomen vernachl\u00e4ssigt, ist die ganze M\u00fche umsonst. \u201eIn diesen schweren Zeiten k\u00e4mpft die Gastronomie um ihr \u00dcberleben. Das Letzte woran man dabei denkt, ist sicher die Zigarre\u201c, macht sich Klenk berechtigte Sorgen. Sein Horrorszenario: \u201eWenn nach einiger Zeit die Menschen wieder ins Restaurant gehen, um bei sch\u00f6nem Wetter auf der Terrasse zu sitzen, zu essen und zu trinken und sich zum Abschluss eine gute Zigarre zu bestellen \u2013 und dann wird ihnen ein vertrocknetes Produkt gereicht.\u201c<\/p>\n

Unkomplizierte Unterst\u00fctzung<\/strong>
\nUm das zu vermeiden, stellten er und sein Team \u201eErste-Hilfe-Pakete\u201c zusammen: \u201eIm Keller hatten wir noch sehr viele leere Flor-de-Copan-Toro-Kisten, weil das unsere meistverkaufte Nichtkubanische ist\u201c, berichtet der H\u00e4ndler. In die Kisten wurden Boveda Befeuchtungspacks, lange Streichh\u00f6lzer und ein Cutter gelegt. Dann wurden die Pakete zusammen mit einem freundlichen Anschreiben nach dem Motto: \u201eWir vergessen Dich nicht\u201c, verschickt. Jochen Klenk: \u201eWir wollten unsere Gastronomen einfach aufmuntern und moralisch unterst\u00fctzen, damit sie wissen, dass wir da sind, wenn sie uns brauchen.\u201c Unterst\u00fctzt wurde die Aktion von der Firma Kohlhase & Kopp.<\/p>\n

Positive R\u00fcckmeldungen<\/strong>
\n\u201eDas Feedback war sehr positiv, die Geschichte wurde von vielen Menschen im sozialen Netzwerk verbreitet\u201c, erkl\u00e4rt der Einzelh\u00e4ndler. Schmunzelnd denkt Klenk an die erstaunten Reaktionen der Postmitarbeiter, als die etwa 120 frankierten Zigarrenkisten in die DHL-Filiale gebracht wurden. Aber mit seinem Anliegen meinte er es ernst: \u201eEs ist einfach wichtig, dass die Zigarre nicht vergessen wird. Letztlich ist es egal, welcher H\u00e4ndler nun die Gastronomie beliefert \u2013 das Produkt muss gepflegt werden.\u201c Als angenehmer Nebeneffekt gingen bei dem Fachgesch\u00e4ft nach kurzer Zeit auch Bestellungen ein. Doch wie viele seiner Gastrokunden die Corona-Krise \u00fcberleben werden, kann Jochen Klenk bislang nicht absch\u00e4tzen: \u201eSeit Covid-19 ist unsere Kundenbetreuung um zwei Drittel zur\u00fcckgegangen.\u201c<\/p>\n

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