{"id":45767,"date":"2016-08-29T22:00:00","date_gmt":"2016-08-29T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tax.konradin-online.de\/?p=45767"},"modified":"2016-08-29T22:00:00","modified_gmt":"2016-08-29T22:00:00","slug":"ein-ueberzeugter-genussmensch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tax.konradin-online.de\/?p=45767","title":{"rendered":"Ein \u00fcberzeugter Genussmensch"},"content":{"rendered":"<p><strong>LANDSBERG AM LECH \/\/<\/strong> Der Tabak-, Wein- und K\u00e4seh\u00e4ndler Medardus Wallner ist im Alter von 69 Jahren gestorben.<\/p>\n<p>Knapp 50 Jahre war der Fachh\u00e4ndler im Einzelhandel aktiv und seit 1980 Inhaber eines Tabak- und Feinkostgesch\u00e4fts. Die Basis f\u00fcr das \u201eZentrum Genuss\u201c war gelegt, sollte er sp\u00e4ter dazu sagen. Mit dem Weinhaus \u201eArtisan du Vin\u201c wagte der Landberegr 2001 nur wenige Schritte vom Stammgesch\u00e4ft entfernt den Schritt in die Weinbranche. Dort fanden regelm\u00e4\u00dfig Genussabende statt. Neben Tabakwaren hatte er fast 650 Weine, 600 Spirituosen inklusive einer Whiskyauswahl im Angebot. <\/p>\n<p>Medardus hat seinen ungew\u00f6hnlichen Vornamen vom Gro\u00dfvater geerbt: Der Heilige Medardus war der Schutzpatron der Winzer. Nomen est omen: Schon der junge Medardus soll sich dem Vernehmen nach, f\u00fcr Wein, Anbaugebiete, Lagen und Trauben interessiert haben.<\/p>\n<p>Seine berufliche Karriere im Einzelhandel begann Wallner mit 14 Jahren 1966 im Lebensmittelgesch\u00e4ft von Max M\u00fcller in Landsberg. Schon fr\u00fch erkannte er das Potenzial, dass in einem Angebot f\u00fcr Genuss und Lebensfreude liegt. Wallner selbst lebte es seinen Kunden vor und bekannte sich offen zu seiner Genusswelt. Zeit seines Lebens hatte er sich der Suche nach neuen Aromen, D\u00fcften und Geschm\u00e4ckern verschrieben und wollte diese seinen Kunden auch pr\u00e4sentieren.<\/p>\n<p><strong>Zigarrenseminare, Weinverkostungen, kulinarische Pr\u00e4sentationen<\/strong><br \/>\nIn seinem Gesch\u00e4ft hatte Wallner den Anspruch, Gen\u00fcsse in ihrer Vielfalt zu pr\u00e4sentieren. Ein erfolgreiches Gesch\u00e4ftsmodell: Zigarrenseminare, Weinverkostungen, kulinarische Pr\u00e4sentationen \u2013 regelm\u00e4\u00dfig hat er seinem Publikum etwas Neues geboten.<\/p>\n<p>Seine Fachkompetenz war \u00fcberregional gesch\u00e4tzt. Wallner war als Weinexperte f\u00fcr Weine aus Frankreich, Deutschland und Italien bekannt. Auch beim Tabak hatte sich der Fachh\u00e4ndler als Davidoff-Deposit\u00e4r ganz dem Genuss verschrieben.<\/p>\n<p>Vor f\u00fcnf Jahren musste sich Wallner einer Herzoperation unterziehen. Danach war sein Gesch\u00e4ft f\u00fcr einige Zeit geschlossen. 2015 \u00f6ffnete er es wieder. Das Leben, soll Wallner gesagt haben, sei zu kurz, um schlechten Wein zu trinken. Dem Motto blieb der Genussmensch bis zum Schluss treu. <i>red<\/i><\/p>\n<p>(DTZ 35\/16)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LANDSBERG AM LECH \/\/ Der Tabak-, Wein- und K\u00e4seh\u00e4ndler Medardus Wallner ist im Alter von 69 Jahren gestorben. Knapp 50 Jahre war der Fachh\u00e4ndler im Einzelhandel aktiv und seit 1980 Inhaber eines Tabak- und Feinkostgesch\u00e4fts. Die Basis f\u00fcr das \u201eZentrum Genuss\u201c war gelegt, sollte er sp\u00e4ter dazu sagen. Mit dem Weinhaus \u201eArtisan du Vin\u201c wagte [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[52701,52711,52720,52758,57239,57240],"class_list":["post-45767","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-e","tag-einzelhandel","tag-eu","tag-tabak","tag-weinverkostung","tag-zigarrenseminare"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tax.konradin-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/45767","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tax.konradin-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tax.konradin-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tax.konradin-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tax.konradin-online.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=45767"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tax.konradin-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/45767\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tax.konradin-online.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=45767"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tax.konradin-online.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=45767"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tax.konradin-online.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=45767"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}